炭火にしたたる肉汁…中国の絶品B級グルメ、市場規模は4.6兆円 - 朝日新聞デジタル

中国で、通算8年以上暮らしているが、やめられない食べ物がある。炭火に肉汁がしたたり落ち、立ち上がる白い煙、そしてなんとも食欲をそそる香辛料の関連キーワードはありません