そばロボット - 47NEWS

中国新聞. 「湯切り」に「振りざる」。そば屋さんに欠かせない調理具には、幾つも種類や呼び方がある。絶妙のタイミングで熱湯から麺を引き上げ、しゃっと関連キーワードはありません