KURAGE online | 中国新聞 の情報 > 悪いのは紅こうじ? - 47NEWS 投稿日:2024年3月27日 みそや清酒など和食とその文化を「国菌」とも呼ばれるこうじ菌が発展させてきた。その仲間の紅こうじが今、大きくイメージを落 ... 記事全文を読む · 中国新聞の関連キーワードはありません 続きを確認する