【新聞掲載】川井清司教授の研究成果について紹介されました | 広島大学

本研究成果を取り入れた冷蔵庫が2025年に発売され、その研究成果について2026年1月20日の中国新聞で紹介されています。 本研究は、食品工学分野における基礎関連キーワードはありません