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「 2時間近く 」 の情報 

針にも通せる細麺!四川省無形文化遺産の「大刀金絲麺」

... て生地をこねる。一回に作れるのは500グラムほどの麺で、しかも作り上げるのに2時間近くを必要とするという。中国新聞網が伝えた。(編集TG).

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