「 技 」 の情報 

「90後（1990年代生まれ）」の劉丹美さんは小麦粉を使った料理を専門とする「麺点師」で、その熟練した技で小麦粉生地を捏ねて、形を作り、飾り彫刻などを

鷹匠の技 中国に生配信 日本語遠隔指導 金沢の清水さん 画面越し 学生歓声. 2021.4.2 5:00 中日新聞.

鷹匠の技 中国に生配信 日本語遠隔指導 金沢の清水さん. 2021.4.2 5:00 中日新聞.